Accords : Poissons, les crustacés, les fruits de mer, les viandes blanches et bien sûr la choucroute.

La robe est jaune soutenu, brillante et limpide.

Au nez, le Gewurztraminer exprime une palette aromatique riche et complexe, dominée par des notes florales de jasmin et de rose, complétées par une subtile touche épicée de clou de girofle.

En bouche, l'attaque est franche, avec une belle densité fruitée. La fraîcheur vient équilibrer l'ensemble, offrant une sensation de vivacité.